Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

4.7 183 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1 porcja

Ingrediënten

  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 280 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ kulki sera burrata pokrojonego na kawałki (ok. 60 g)
  • oregano, suszone do oprószenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 991.9 mg
Eiwitten 16.5 g
Calorieën 1606.8 kJ / 384 kcal
Vetten 28.9 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 10.2 g
Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...