Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
TM5

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

4.8 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
  • 2 TL Salz
  • 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
  • 1 TL Pfeffer
  • 20 g Mehl
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 50 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
  • 25 g Olivenöl
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • 150 g Hühnerfond
  • 300 g Sahne
  • ½ TL Paprika edelsüß

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2158 kJ / 516 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
32 g
Verzadigd vet
18 g
Vezels
3 g
Natrium
1042 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten