Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Kakaowe minigalette z gruszkami (TM6, TM7)
Ingrediënten
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1030 g wody
-
1 łyżeczkę soku z cytryny
-
1 łyżka octu
Kruche ciasto
-
200 g mąki pszennej
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
50 g cukru pudru
-
120 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Konfitura figowa
-
200 g fig świeżych, bez twardych części, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g brązowego cukru70 g cukru
-
50 g czerwonego wina
-
10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Formowanie i pieczenie
-
1 żółtko
-
1 łyżka wody
-
2 gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
-
mąka pszenna do oprószenia
-
brązowy cukier, do posypaniacukier do posypania
-
4 łyżeczki migdałów, w płatkach
-
lody waniliowe do podania (patrz wskazówka)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Gofry dyniowe na mące ryżowej
40min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6, TM7)
45min
Zupa kalafiorowa z kluseczkami; Polędwica w sosie gruszkowym z warzywami
1u. 10min
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2u. 50min
Kawa pistacjowa
1u. 10min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45min
Smażone bułki chińskie
2u. 30min
Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki
2u. 30min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1u.
Wieniec orkiszowy
4u.
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min