Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

4.5 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de almejas frescas
agua
2 - 3 cucharadas de sal
2 dientes de ajo
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de aceite de oliva
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de nata
cebollino fresco (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 4830.1 mg

Eiwitten 48.1 g

Calorieën 1911 kJ / 457 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pappardelle con langostinos

30min

Fumet de gambas

30min

Cóctel nevado

10min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Bombones Navideños

1u.

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Tiramisú martini

1u.

Bisque de langostinos a la vainilla

1u.

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Crema de ahumados y gambas

40min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1u.

Tartar de fuet

30min