Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 unidades

Ingrediënten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1501 kJ / 358 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 177 58 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Dip cremoso de langostinos

10 Min

Turrón de brie

2 Std. 15 Min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 Std. 10 Min

Royal de foie con caramelo

1 Std. 50 Min

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Canelones de carrilleras con setas

2 Std.

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 Std. 30 Min

Minitostas de falso tartar de tomate

20 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Tartar de fuet

30 Min