Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 unidades

Ingrediënten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1501 kJ / 358 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 177 58 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Tarta de Cabrales y ricota

1u. 10min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1u.

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1u.

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5u. 30min

Galette crujiente de salmón y queso

1u.

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1u.

Tartar de fuet

30min