Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 unidades

Ingrediënten

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1501 kJ / 358 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 177 58 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Champiñones o setas al ajillo

20min

Montaditos de sepia al ajillo

1u.

Helado de caramelo de violetas

14u. 35min

Tartar de champiñones

20min

Ajoblanco de cerezas

10min

Gazpacho de sandía

10min

Salmorejo de fresas

30min

Mantequilla aromatizada

2u.

Gazpacho

10min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Cocas de calabacín

2u.

Base de tomate frito

50min