Apparaten en accessoires
Crème fouettée mascarpone
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 portions
Ingrediënten
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide (type Fleurette)
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
100 g de mascarpone très froid
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 portions
Natrium
480 mg
Eiwitten
12.2 g
Calorieën
6631.2 kJ /
1584.9 kcal
Vetten
145.2 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
88.3 g
Koolhydraten
63.1 g
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