Neapolitanische Calzone

Neapolitanische Calzone

3.7 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 Stück

Ingrediënten

Wasser
340 g
Trockengerm (7 g)
1 Packung
20 g frische Germ
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
500 g Pizzamehl
Salz
2 TL
Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
300 g
Tomatenpassata
120 g
Ricotta
120 g
Salami (siehe Variation)
80 g
Basilikumblätter, frisch (optioneel)
16
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ Teelöffel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 1941 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 4061 kJ / 971 kcal

Vetten 39 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 107 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

5 Zutaten 15 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poca (türkische Hörnchen)

2u. 10min

Baguettes

15u.

Cremiger Feta-Dip

5min

Bärlauchmuffins

1u. 10min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1u. 30min

Omelette-Quiche-Lorraine

45min

Eisalat im knusprigen Osternest

1u.

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2u.

Christbaum-Häppchen

1u.

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins

45min

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen