Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"
TM6 TM5

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

4.6 (74 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa "de luxe"

  • 100 g Frischkäse
  • 150 g Mayonnaise
  • 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 1 - 2 TL Basilikum, getrocknet
    of 4 Zweiglein Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 - 2 TL Oregano, getrocknet
  • 2 TL Senf
  • 20 g Wasser

Erdäpfelwedges

  • 1500 g Wasser
  • 600 g Erdäpfel, festkochend
  • 50 g Weizenmehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauch, gemahlen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Estragon, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 300 g Frittieröl

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3134 kJ / 750 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
65 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten