Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Naked-Erdbeer-Drip-Cake
Voorbereiding. 2u. 20min
Totaal 5u.
12 Stücke
Ingrediënten
Rührteig
-
Mandeln, ungeschält200 g
-
Zartbitter-Kuvertüre grob gehackt50 g
-
Semmelbrösel fein50 g
-
Backpulver von Dr. Oetker2 TL
-
Zucker100 g
-
2 geh. TL Vanillezucker, selbst gemachtVanillezucker (8 g), von Dr. Oetker1 Päckchen
-
Eier (Größe M) zimmerwarm5
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
1 EL RumRum-Aroma von Dr. Oetker5 Tropfen
Schoko-Obers-Füllung
-
Erdbeeren, gefriergetrocknet25 g
-
weiße Kuvertüre in Stücken300 g
-
Schlagobers150 g
-
Schlagobers kalt150 g
-
Sahnesteif (8 g), von Dr. Oetker1 Päckchen
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Erdbeeren geputzt, halbiert75 g
Drip aus weißer Ganache
-
weiße Kuvertüre in Stücken125 g
-
Schlagobers60 g
Dekoration
-
Erdbeeren für die Dekoration
-
Gänseblümchen oder Zuckerblumen (von Dr. Oetker), für die Dekoration
-
Baiser oder Macarons, für die Dekoration
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
170 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
2352 kJ /
562 kcal
Vetten
41 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
20 g
Koolhydraten
42 g
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