Cubetti di zucca in agrodolce

Cubetti di zucca in agrodolce

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 25min

8 vasetti

Ingrediënten

80 g di albicocche secche, denocciolate tagliate a metà
20 g di radice di zenzero fresco pelati, tagliato a fette sottili
5 - 6 spicchi di aglio tagliate a metà, a piacere
300 g di aceto di mele
200 g di acqua più un po’ per la pirofila
150 g di zucchero
1 cucchiaino di semi di senape
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di mirtilli rossi, secchi
1 ½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
750 g di zucca Red Kuri sbucciata e privata dal torsolo (vedi suggerimento)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 vasetti

Eiwitten 19 g

Calorieën 4831 kJ / 1157 kcal

Vetten 3 g

Vezels 17 g

Koolhydraten 243 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conservare semplicemente 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Risotto ai frutti di mare

1 godz. 5 min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8 godz. 50 min

Contorno di riso al pomodoro

30 min

Pangrattato

10 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Torta marmorizzata al Varoma®

1 godz. 10 min

Cottura della pasta

25 min

Brodo di carne in pasta

45 min

Brodo di pollo in pasta

45 min

Polpettone di carne ai funghi

1 godz. 30 min

Bucatini all'amatriciana

45 min