Polenta com ragu de grão de bico
TM6 TM5

Polenta com ragu de grão de bico

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 talos de folhas de salsinha, somente as folhas
  • 2 dentes de alho
  • 20 g azeite de oliva
  • 200 g cogumelos shitake em fatias
  • 100 g cenoura em rodelas finas
  • 1 lata de tomate pelado em cubos
  • 300 g grão de bico cozido escorrido
  • 1400 g água
  • ½ c. chá de cominho em pó
  • ½ c. chá de pimenta calabresa em flocos
  • 2 c. chá de sal
  • 100 g folhas de espinafre fresco
  • 200 g milho de pipoca
  • 3 pitadas de pimenta do reino branca em pó

Voeding
per 1 porção
Calorieën
2552.3 kJ / 610 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
103.4 g
Vetten
12.8 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
20.5 g
Natrium
1247.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten