Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.1 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 12u.

12 porcji

Ingrediënten

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 490.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Vetten 21.9 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NEWSLETTER 2024 33 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pieczywo maca

50min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1u.

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

1u. 45min

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

20min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1u. 15min

Mąka pełnoziarnista

5min

Sorbet z cukinii i cytryny

8u. 10min

Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki

2u. 30min

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1u. 40min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min

Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka

9u.

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3u. 40min