Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchknollen2
-
Wasser und mehr zum Einweichen500 g
-
Parmesan in Stücken (2 cm)70 g
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Ahornsirup60 g
-
Olivenöl60 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)800 g
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Milch200 g
-
Sahne150 g
-
Öl zum Braten
-
Eier4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1722 mg
Eiwitten
23 g
Calorieën
2865 kJ /
685 kcal
Vetten
38 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
67 g
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