Apparaten en accessoires
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Vinaigrette
-
Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert30 g
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Öl105 g
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Weißweinessig30 g
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Salz½ TL
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Zucker1 TL
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Senf1 TL
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gemischte Kräuter, TK10 g
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Pfeffer3 Prisen
Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung
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Wasser250 g
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)150 g
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Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Speckwürfel100 g
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Schupfnudeln aus dem Kühlregal500 g
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Birnen fest, in Spalten200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
862 mg
Eiwitten
14 g
Calorieën
3111 kJ /
744 kcal
Vetten
55 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
52 g
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