Linguine alla Carbonara mit Zucchini

Linguine alla Carbonara mit Zucchini

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebel
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    30 g
  • Majoran abgezupft
    3 Zweige
  • Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
    400 g
  • Linguine
    280 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Pecorino Hartkäse in Stücken (2-3 cm)
    30 g
  • Eigelb
    3
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14.4 g
Calorieën 1849.2 kJ / 442 kcal
Vetten 16.6 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 57.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen