Kürbis-Pesto

Kürbis-Pesto

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

7 Portionen

Ingrediënten

Kürbisfleisch in Stücken (3 cm)
500 g
Kürbiskerne
50 g
Zimt
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Orangenschale, gerieben (optioneel)
1 TL
Chiliflocken
½ - 1 TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
30 g
neutrales Öl (siehe Tipp)
100 g
Ricotta
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 352.8 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 728.1 kJ / 174 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 6.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gedämpftes Gemüse mit Blumenkohlreis und Sauce

40min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Teriyaki-Tofu-Salat

8u. 30min

Miso-Bowl

35min

Couscous-Kräuter-Salat

1u.

Mais-Chili-Fritters mit Kräuterquark

30min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Falafel-Salat

30min

Spargelstulle

20min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

50min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min