Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

4.4 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
80 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Eier
2
Mehl
40 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen
Sesam
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Dill abgezupft
10 g
Rote Bete, gegart in Stücken (2 cm)
150 g
Crème fraîche
80 g
Zitronenschale fein abgerieben
1 Msp.
Feldsalat
60 g
Feta in Würfeln (1 cm)
100 g
Cherry-Tomaten (optioneel)
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1615.8 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 1615.5 kJ / 386.1 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 34.5 g

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