Apparaten en accessoires
Gambas rolls
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 45min
8 portions
Ingrediënten
-
120 g de lait
-
20 g de sucre en poudre
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
25 g de beurre
-
250 g de farine
-
½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de moutarde fine
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
du poivre moulu
-
200 g d'huile de tournesol
-
100 g de fromage blanc nature
-
1 branche de céleri en petits dés
-
15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
-
1 trait de jus de citron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
-
5 radis roses
-
herbes aromatiques fraîches
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
0 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
1936 kJ /
465 kcal
Vetten
31 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Florentins
1u. 10min
Forêts-Noires individuelles
1u. 40min
Tartelettes glacées aux fraises et biscuits type Oréo®
5u. 30min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25min
Bûche glacée au pralin d'amande
5u.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Spritz à la noix de coco et chocolat noir
35min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Financiers à la framboise
25min
Bûche vanille et framboise
50u. 30min
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40min
Cake marbré, glaçage rocher
2u. 15min