Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 μερίδες

Ingrediënten

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 231 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Δροσερές σαλάτες 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1u. 20min

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Geen beoordelingen

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1u.

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Geen beoordelingen

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Geen beoordelingen

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Κοτόπιτες

1u. 45min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Geen beoordelingen