Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 19.1 g
- Vetten
- 4.3 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 767.1 mg
Alternatieve recepten
Αυγά "ντέβιλ"
Geen beoordelingen
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Geen beoordelingen
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Geen beoordelingen
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Geen beoordelingen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Geen beoordelingen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Geen beoordelingen
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Geen beoordelingen
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 Min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4 godz. 10 min
Γκρανόλα με μπανάνα
55min