Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g hazelnuts
- 100 g caster sugar, plus 2 tsp
- 350 g plain flour
- 1 medium egg
- 1 pinch fine sea salt
- 285 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 4 pears (approx. 650 g), quartered, stem removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
- 1 tsp lemon juice
- 365 g dark chocolate, small pieces or callets
- 390 g double cream
- 2 Tbsp liquid glucose
- whipped cream, for garnishing
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2822.1 kJ / 674.5 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 58.8 g
- Vetten
- 46.6 g
- Verzadigd vet
- 27.5 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 41.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mango, Orange and Strawberry Juice
10min
Falafel Waffle
40 min
Apple Spaghetti with Strawberry Dressing
Geen beoordelingen
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1 godz.
Grated Carrot Salad (TM5)
Geen beoordelingen
Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce
35 min
Lemon slush
10min
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2 godz.
Raw Chocolate Cake
2h 20min
Turkish Flatbreads
2h 10min
Beet-Tox (Metric)
10min
Moroccan Mint Tea
25min