Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 622 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 3572 kJ / 856 kcal

Vetten 59 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 23 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Magicianul Legumelor 10 recepten
Internationaal

Thermomix® Cutter 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Băutură de ovăz și curmale

20min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1u. 10min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1u. 10min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Sos dulce cu chilli

Geen beoordelingen

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Geen beoordelingen

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2u. 30min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1u. 15min

Muesli

25min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1u.

Bomboane din negresă raw

30min