Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 622 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 3572 kJ / 856 kcal

Vetten 59 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 23 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Magicianul Legumelor 10 recepten
Internationaal

Thermomix® Cutter 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă japoneză cu ramen noodle

1u. 40min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Flan cu rubarbă și vanilie

50min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1u. 20min

Limoncello

193u.

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Geen beoordelingen

Sufleu Blintz cu brânză

1u. 10min

Biscuiți cu șuncă și brânză

35min

Tahini negru

20min

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5u. 10min

Biscuiți cu susan

1u. 25min

Pâine mediteraneană

5u. 20min