Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 622 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 3572 kJ / 856 kcal

Vetten 59 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 23 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Magicianul Legumelor 10 recepten
Internationaal

Thermomix® Cutter 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Clafoutis cu prune

1h 15min

Orez pentru sushi

55min

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Nessuna valutazione

Paste Puttanesca

35min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Biscuiți cu semințe

30min