Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 622 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 3572 kJ / 856 kcal

Vetten 59 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 23 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Magicianul Legumelor 10 recepten
Internationaal

Thermomix® Cutter 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată cu ton și avocado

20min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1u. 10min

Tartă cu ceapă

1u.

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Geen beoordelingen

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Salată de alac și pui

1u. 15min

Ciocolată caldă cu matcha

15min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4u. 15min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Porridge

15min