Risotto al limón

Risotto al limón

3.8 46 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
10 tiras de piel de limón
60 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
2 chalotas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de ave hirviendo
40 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.89 g

Calorieën 1676 kJ / 401 kcal

Vetten 12.09 g

Vezels 2.38 g

Koolhydraten 61.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial arroces - Vol. II 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Daiquiri de mandarina y menta

5min

Zumo integral de pomelo con miel

5min

Pan de aceitunas

3u.

Compota de cebolla roja

2u. 10min

Flanes de espárragos

45min

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

3u.

Bruschetta de pollo y rúcula

40min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25min

Compota de peras con orejones y avellanas

1u.

Pan de molde integral con espinacas

1u. 40min

Arroz criollo

45min

Bacalao a la veneciana con polenta

45min