Risotto al limón

Risotto al limón

3.8 45 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
10 tiras de piel de limón
60 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
2 chalotas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de ave hirviendo
40 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.89 g

Calorieën 1676 kJ / 401 kcal

Vetten 12.09 g

Vezels 2.38 g

Koolhydraten 61.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial arroces 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de centeno con masa agria

154u.

Daiquiri de mandarina y menta

5min

Zumo integral de pomelo con miel

5min

Pan de aceitunas

3u.

Compota de cebolla roja

2u. 10min

Flanes de espárragos

45min

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

3u.

Bruschetta de pollo y rúcula

40min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25min

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Compota de peras con orejones y avellanas

1u.

Arroz criollo

45min