Risotto al limón

Risotto al limón

3.8 46 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
4 raciones

Ingrediënten

  • 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 10 tiras de piel de limón
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 chalotas
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de caldo de ave hirviendo
  • 40 g zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 30 g de nata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.89 g
Calorieën 1676 kJ / 401 kcal
Vetten 12.09 g
Vezels 2.38 g
Koolhydraten 61.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...