Apparaten en accessoires
Tarta de mousse de chocolate
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u. 30min
8 porciones
Ingrediënten
Masa
-
200 g de harina
-
90 g de mantequilla
-
40 g de agua
-
1 cda de azúcar
-
1 clara de huevo para barnizar
Relleno
-
50 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
100 g de leche
-
75 g de mantequilla
-
150 g de chocolate amargo en trozos
Cobertura
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
-
1 cda de azúcar
-
50 g de chocolate rallado
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
0 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
2052 kJ /
513 kcal
Vetten
36 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
40 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
30.Treinta.30
90 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
NY Cheesecake
5u.
Brownies de chocolate blanco y almendras
40min
Budín de chocolate
35min
Helado de dulce de leche
12u.
Gallete caprese
40min
Soufflé de huevo con jamón y queso
55min
Marquesa de chocolate
2u. 40min
Mousse de chocolate
30min
Bocaditos de chocolate y dulce de leche
1u. 45min
Almíbar de chocolate
40min
Delicia de chocolate
25min
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20min