Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 200 g de harina
- 90 g de mantequilla
- 40 g de agua
- 1 cda de azúcar
- 1 clara de huevo, para barnizar
Relleno
- 50 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 100 g de leche
- 75 g de mantequilla
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
Cobertura
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa), bien fría
- 1 cda de azúcar
- 50 g de chocolate, rallado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2052 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Delicia de chocolate
25min
Mousse de limón
2 Std.
Pan de Pascua integral con huevos y trucha ahumada
Geen beoordelingen
Mousse de chocolate
3h 20 min
Helado bicolor con praliné
8 Std. 15 Min
Mousse de chocolate
30min
Besos de dama
1h
Cobertura de mousse de chocolate
10min
Helado de praliné
5hod. 30min
Pavlovas con frutos rojos
2 Std.
Cheesecake de frutos rojos
2h 30min
Marquesa de chocolate
2 Std. 40 Min