Apparaten en accessoires
Tarta de mousse de chocolate
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u. 30min
8 porciones
Ingrediënten
Masa
-
200 g de harina
-
90 g de mantequilla
-
40 g de agua
-
1 cda de azúcar
-
1 clara de huevo para barnizar
Relleno
-
50 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
100 g de leche
-
75 g de mantequilla
-
150 g de chocolate amargo en trozos
Cobertura
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
-
1 cda de azúcar
-
50 g de chocolate rallado
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
0 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
2052 kJ /
513 kcal
Vetten
36 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
40 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
30.Treinta.30
90 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Pan de molde sin gluten
1u. 30min
Galletas de arroz con mousse de bacalao
50min
Tulipas
50min
Bombón de vainilla y caramelo TM6
3u. 30min
Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)
1u.
Pan plano de papa
12u.
Grissini de pepita de calabaza
1u.
Panettone
3u.
Huevos de chocolate con dulce de leche
1u. 20min
Toronjas confitadas
13u. 30min
Bocaditos de chocolate y dulce de leche
1u. 45min
Pan multicereales
24u.