Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 12u. 30min

8 porciones

Ingrediënten

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2052 kJ / 513 kcal

Vetten 36 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Helado de praliné

5u. 30min

Crema de chocolate con queso

1u. 20min

Brownie con ganache glucosado

3u.

Helado de crema

1u. 10min

Natilla

2u. 30min

Soufflé de queso rápido

45min

Helado de dulce de leche

12u.

Bizcocho cebra

1u. 10min

Marquesa de chocolate

2u. 40min

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1u. 45min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Delicia de chocolate

25min