Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 大匙 米酒
- 20 克 薑, 切片
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 根 蔥, 洗淨切段
- 2 大匙 香油
- 2 隻 去骨雞腿排
- 4 粒 蒜頭
- 2 粒 紅蔥頭
- 1 大匙 油
- 300 克 泰國香米
- 1200 克 高湯
- 1 片 乾燥月桂葉
辣椒沾醬
- 2 - 3 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 10 克 薑, 切片
- 6 粒 蒜頭
- 3 大匙 萊姆汁
- 2 大匙 醬油
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1892 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 13.811 g
- Koolhydraten
- 59.865 g
- Vetten
- 14.58 g
- Vezels
- 1.065 g