千層芋頭酥

千層芋頭酥

4.8 15 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 20min

Totaal 3u. 45min

8 個

Ingrediënten

芋泥餡

水
500 克
芋頭
350 克
二砂糖
60 克
奶油
40 克
鹽
¼ 茶匙

油酥

中筋麵粉
85 克
無水奶油
40 克
紫薯粉
2 茶匙
鹽
¼ 茶匙

油皮

中筋麵粉
85 克
冰糖粉
20 克
無水奶油
30 克
水
30 克

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 個

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1220.9 kJ / 292.1 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

我的中秋派對 10 recepten
Taiwan

月圓餅香 10 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

人氣鳳梨酥

人氣鳳梨酥

1u.

甜蜜咖啡泡芙塔

甜蜜咖啡泡芙塔

Geen beoordelingen

蛋黃酥

蛋黃酥

2u.

葡萄牙巨蛋甜麵包

葡萄牙巨蛋甜麵包

3u.

土鳳梨酥

土鳳梨酥

2u. 25min

奶油紅豆沙餡

奶油紅豆沙餡

5u. 15min

芋泥餡

芋泥餡

45min

太陽餅

太陽餅

1u.

燒仙草

燒仙草

40min

紅豆麵包

紅豆麵包

3u. 15min

椰子麵包

椰子麵包

11u. 50min

百香果戚風蛋糕

百香果戚風蛋糕

1u.