Apparaten en accessoires
Cappuccino-Traum
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zucker160 g
-
Instant-Kaffeepulver (4 geh. EL)20 g
-
Vollmilch300 g
-
Eigelb6
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Kakaopulver zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
11 g
Calorieën
2199 kJ /
525 kcal
Vetten
33 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
46 g