Apparaten en accessoires
Honigmousse
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 45min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Gelatine8 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
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Lindenhonig und etwas mehr zum Beträufeln140 g
-
Quark, 20% Fett500 g
-
Orangenschale unbehandelt, dünn abgerieben¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
11 g
Calorieën
1214 kJ /
290 kcal
Vetten
19 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
19 g
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