Christmas Trifle
TM5 TM6

Christmas Trifle

3.6 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Vanillecreme

  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 500 g Milch
  • 45 g Speisestärke
  • ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 1 Prise Zimt

Kardamomganache

  • 200 g Sahne
  • ¼ TL Kardamom, gemahlen
  • 200 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao), in Stücken

Kiwipüree

  • 80 g Wasser
  • 200 g Kiwis, in Stücken
  • 90 g Zucker
  • 2 TL Speisestärke
  • 1 TL Orangensaft

Baiser

  • 3 Eiweiß
  • 150 g Zucker

Fertigstellung

  • ½ Rührkuchen-Rolle mit Cremefüllung
  • 1 Granatapfel, Kerne herausgelöst
  • 2 Pfirsiche, aus der Dose, in Stücken
  • 1 Kiwi, in Stücken
  • 2 TL Zuckerperlen, bunt, zum Verzieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
218 kJ / 52 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
2 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten