Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 590 kJ / 140 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 Std.
Asperges sauce mousseline
1 Std.
Cabillaud façon aïoli
1 Std.
Soupe de melon au marsala
2 Std. 10 Min
Soupe de melon au basilic
2 Std. 15 Min
Langouste au combava
55min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min
Œufs cocotte aux cèpes
35 Min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 Std. 30 Min
Aïoli traditionnel
10min