Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mürbeteig
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter, kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Zucker
- 90 g Wasser
- 2 Prisen Salz
Belag
- 400 g Pflaumen, in Stücken (1 cm)
- 300 g Williams-Christ-Birnen, geschält, in Stücken (1 cm)
- 120 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Zimt (optioneel)
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1318 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1 godz. 50 min
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1h 10min
Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte
3 Std.
Lombardische Aprikosentarte
1h 15min
Erdbeer-Rhabarber-Strudel
1h 30min
Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
1h 20min
Erdbeer-Pistazien-Tarte
4 godz.
Pfirsich-Tarte mit Schmand
3 Std.
Zwetschgen-Tartelettes
1h 30min
Rhabarber-Swirl-Hefegebäck
2h 20min