Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

4.8 39 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u.
8 portion

Ingrediënten

Streusel
  • butter, unsalted to grease
  • sugar
    70 g
  • brown sugar
    60 g
  • all-purpose flour
    30 g
  • cinnamon, ground
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ginger, dried, ground
    1 pinch
  • nutmeg, ground
    1 pinch
  • pecan nut, chopped
    30 g
Cake
  • plain yogurt unsweetened
    170 g
  • vegetable oil
    60 g
  • sugar
    170 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • egg, large (65-70 g)
    2
  • all-purpose flour
    230 g
  • baking powder
    1 tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • nutmeg, ground
    1 pinch
  • blueberry
    285 g
    285 g frozen blueberries

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1774 kJ / 424 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...