Muffins de jamón, queso y quinoa

Muffins de jamón, queso y quinoa

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

12 unidades

Ingrediënten

100 g de queso cheddar en dados (1-2 cm)
40 g de queso parmesano en dados (1-2 cm)
1000 g de agua
130 g de quinoa en grano
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
2 cebollas de verdeo (aprox. 40 g), en trozos (2-3 cm)
130 g de zucchini en trozos (3-4 cm)
100 g de jamón cocido en trozos (1-2 cm)
2 huevos
2 de clara de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 265.3 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 506.6 kJ / 120.6 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vuelta al Cole 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Guiso típico Uruguayo

55min

Trufas de almendra y cacao

25min

Pastel de carne y calabaza

1u.

Barritas de avena y chocolate

45min

Tarta de jamón, queso y tomate

1u. 10min

Budín de naranja

1u.

Muffins de zucchini y queso

40min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1u.

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2u. 15min

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1u. 40min

Tarta soufflé de espinaca

1u.