Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 16u.

800 g

Ingrediënten

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 800 g

Natrium 2989.5 mg

Eiwitten 61.5 g

Calorieën 9605 kJ / 2296 kcal

Vetten 73.4 g

Vezels 15.3 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 370.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Colore in tavola 42 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cupolette di cioccolato e frutta secca

1h

Panini al pesto a vapore

1h 15 min.

Toast senza glutine

14h

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1h 30 min.

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30 min.

Gelato al dolce rustico abruzzese

10h 30 min.

Panini alberelli segnaposto

3h

Zavata carsolina

5h

Semisfere di biscotti con salsa al caffè

1h

Focaccia primaverile

2h

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30 min.

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30 min.