Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 45 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
- 10 g di lievito di birra fresco
- 30 g di acqua, fredda
- 15 g di latte
- 20 g di zucchero
- 75 g di ricotta fresca ben scolata
- 100 g di passata di pomodoro
- 350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
- 7 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 800 g
- Calorieën
- 9605 kJ / 2296 kcal
- Eiwitten
- 61.5 g
- Koolhydraten
- 370.3 g
- Vetten
- 73.4 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 15.3 g
- Natrium
- 2989.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frutta secca dolce e speziata
1u.
Focaccia millebolle
28h
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
20min
Pane all'acqua
4u.
Gelatine limone e zenzero
1u. 30min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4u.
Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
1u.
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12u.
Lingue croccanti
45min
Pane per toast
3u.
Focaccia alla curcuma
3u. 30min
Rösti di verdure con crema ai funghi (TM6)
1h 15 min