Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 16u.

800 g

Ingrediënten

Lievitino

45 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g di acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 800 g

Natrium 2989.5 mg

Eiwitten 61.5 g

Calorieën 9605 kJ / 2296 kcal

Vetten 73.4 g

Vezels 15.3 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 370.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane alle zucchine e carote con semi

2u.

Focaccia millebolle

28u.

Focaccia alle cipolle

2u. 40min

Grissini al sesamo

2u. 30min

Biscotti con semi di girasole

1u.

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min

Pane allo yogurt

14u. 50min

Cheese naan (vegan)

2u. 30min

Pane all'acqua

4u.

Pane toscano (TM6)

16u. 30min

Panini croccanti

24u.

Lingue croccanti

45min