Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 45 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
- 10 g di lievito di birra fresco
- 30 g di acqua, fredda
- 15 g di latte
- 20 g di zucchero
- 75 g di ricotta fresca ben scolata
- 100 g di passata di pomodoro
- 350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
- 7 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 800 g
- Calorieën
- 9605 kJ / 2296 kcal
- Eiwitten
- 61.5 g
- Koolhydraten
- 370.3 g
- Vetten
- 73.4 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 15.3 g
- Natrium
- 2989.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di mandorle
15 Min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Chips mais e lenticchie
35min
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1 Std. 45 Min
Panini morbidi dolci
1 godz. 30 min
Gnocchi di broccoli
1h
Gelato leggero alle albicocche
10 min
Pane agli spinaci
3h
Smoothie bowl ai frutti di bosco
15 Min
Paninetti soffici allo yogurt
1 godz. 50 min
Focaccia alle carote
3h 30min
Focaccia alla curcuma
3h 30min