Chili med oksekød

Chili med oksekød

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 25min
6 portioner

Ingrediënten

  • cheddar i mindre stykker
    200 g
  • højreb, oksekød uden knogler, i mindre stykker
    450 g
  • løg i kvarte
    230 g
  • fed hvidløg
    3
  • jalapeños uden kerner
    30 g
  • olivenolie
    30 g
  • chilipulver
    2 tsk
  • spidskommen, stødt
    2 tsk
  • koriander, stødt
    2 tsk
  • oregano, tørret
    1 tsk
  • salt
    1 ½ tsk
  • rød peberfrugt uden kerner, i mindre stykker
    150 g
  • tomater på dåse
    1 dåse
  • tomatpure
    1 spsk
  • oksebouillon
    2 tsk
  • vand
    450 g
  • cannellini bønner, dåse (ca. 425 g), skyllet og afdryppet
    1 dåse
  • søde kartofler i mindre stykker
    250 g
  • koriander, frisk til serveringen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 2021 kJ / 483 kcal
Vetten 27 g
Vezels 6 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen