Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Name: Spring Rolls de frango e molho Buffalo
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 400 g peito de frango; 1 c. chá de fermento p/ bolos; 1 ½ c. chá de sal; 1 c. chá de paprika; 1 c. sopa de azeite; 100 g queijo mozarela; 100 g queijo azul; 80 g manteiga; 20 g molho picante de malagueta vermelha; 40 g mel; 2 c. chá de molho inglês; 1 c. chá de cebola em pó; 1 c. chá de alho em pó; Água; 5 folhas de papel de arroz; Óleo; Salada mista

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Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

peito de frango cortado em cubos (5 cm aprox.), seco com papel absorvente
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
paprika
1 c. chá de
azeite
1 c. sopa de
queijo mozarela
100 g
queijo azul
100 g
manteiga
80 g
molho picante de malagueta vermelha
20 g
mel
40 g
molho inglês
2 c. chá de
cebola em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
Água morna q.b. p/ hidratar
papel de arroz redondo (20 cm Ø aprox.) ou quadrado (20x20 cm aprox.)
5 folhas de
Óleo q.b. p/ fritar
Salada mista q.b. p/ servir