Eccles Cakes

Eccles Cakes

4.9 25 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
180 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp
water
2 Tbsp

Filling

unsalted butter
25 g
dark brown sugar
50 g
currants
100 g
ground allspice
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
egg white
1
caster sugar for sprinkling
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 971 kJ / 232 kcal

Vetten 14.4 g

Koolhydraten 23.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25u.

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1u.

Chelsea Buns

Chelsea Buns

1u. 30min

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1u.

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25u.

Rich Shortcrust Pastry

Rich Shortcrust Pastry

25min

Garibaldi Biscuits

Garibaldi Biscuits

40min

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1u. 50min

Angela's Sticky Tea Bread

Angela's Sticky Tea Bread

1u. 30min

Cornish Fairings

Cornish Fairings

35min

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1u. 30min

Cheese Scones

Cheese Scones

20min