Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
of bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste (optioneel)
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 22.9 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 8.1 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 518.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Creamy Mustard Chicken Stew
40min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Creamy tomato soup
30min
Tomato Pie
3h
Vegetable fideuá
40min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 Min
Rabbit stew
1 Std.
Arbroath Smokie Soup
40min
Cauliflower Cheese Soup
30min