Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
of bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 22.9 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 8.1 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 518.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Leek and Potato Soup
1 godz.
Onion Soup
1 godz.
Creamy tomato soup
30 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Lentil and Bacon Soup
8hod. 55min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Cucumber Soup
25 min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Cauliflower Cheese Soup
30 min