Vegetable Stock Paste

4.9 307 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

650 g

Ingrediënten

Parmesan cheese (optioneel) cut in pieces (3 cm)
50 g
celery stalks cut in pieces
200 g
carrots cut in pieces
250 g
onions cut in pieces
100 g
tomatoes cut in pieces
100 g
courgettes cut in pieces
150 g
garlic clove
1
fresh mushrooms
50 g
dried bay leaf (optioneel)
1
mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley
4 sprigs
coarse salt
120 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 650 g

Natrium 46898.6 mg

Eiwitten 12.3 g

Calorieën 1949.4 kJ / 465.9 kcal

Vetten 17.1 g

Vezels 26.9 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 71.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Irish Potato Soup

35min

Peanut Butter Cookies

45min

Jasmine Rice

35min

Garlic and Herb Butter

1u. 10min

Apple sauce

20min

Lentil Curry (Dahl)

30min

Chocolate icing (ganache)

20min

Chicken Noodle Soup

25min

Chicken and Vegetable Soup

1u. 30min

White Finger Rolls

3u. 30min

Berry Smoothie

5min

Jersey Royal Potato Salad

40min