Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aluat de foitaj
- 350 g făină, plus pentru presărat
- 250 g unt nesărat, tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
- 1 linguriță sare de mare
- 150 g apă, rece ca gheața
Umplutura
- 15 g pătrunjel proaspăt, tăiat în bucăți
- 5 g frunze de salvie, proaspătă
- 60 g pâine, ruptă în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 80 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper măcinat
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
Asamblare
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
- 1 linguriță semințe de mac, pentru ornat
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 21.4 g
- Verzadigd vet
- 10.9 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 49.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cocktail Bellini
5min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Smash cu afine și rozmarin
Geen beoordelingen
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
Geen beoordelingen
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Mini Pizza
1 Std. 30 Min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Pesto cu rucola și chilli
10min
Salată de morcovi rași
10min
Limonadă de caise și lămâi
Geen beoordelingen
Gogoși cu unt de arahide și gem
Geen beoordelingen
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45min