Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 45min

16 bucăți

Ingrediënten

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (optioneel)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (optioneel) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 bucată

Natrium 49.3 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustări pentru școală 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2u. 45min

Paste cu fistic

30min

Caserolă cu rață și legume

1u.

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Geen beoordelingen

Gem de usturoi negru și ceapă

Geen beoordelingen

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1u.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3u. 25min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Geen beoordelingen

Legume în stil wok cu pudră de curry

1u.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Sushi cu Tempura de crevete

2u. 40min