![Ensalada de primavera con huevos poché Ensalada de primavera con huevos poché](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71902150-682E-49AF-9BB1-E3853A1D7E6E/Derivates/AC67E5F4-0A3C-46CF-9789-2D65D2A915D6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cocción de chauchas y huevos
- 750 g de agua
- 500 g de chauchas frescas en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos
Vinagreta
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
- 100 g de rúcula
-
8
damascos frescos sin hueso en mitades o en cuartos
of 8 damascos deshidratados sin carozo en trozos -
100
g de cebolla morada en juliana
of 100 g de cebolla de verdeo en juliana - 6 ramitas de albahaca fresca
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
- 2 pellizcos de piel de lima rallada (optioneel)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 998 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 12.11 g
- Koolhydraten
- 11.68 g
- Vetten
- 15.89 g
- Vezels
- 5.91 g
Alternatieve recepten
Salsa criolla
5 min
Budín de naranja
1 Std.
Pan nube de palta
45 Min
Vacío al horno con salsa picante
4 Std. 20 Min
Bizcochuelo de vainilla
40 Min
Bondiola con salsa de vino tinto
1 Std.
Ñoquis con salsa rosa
2 Std. 25 Min
Tortas fritas
1 Std. 5 Min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1 godz. 45 min
Tarta de jamón, queso y tomate
1 godz. 10 min
Puré de papas al estilo Argentino
50 min
Empanadas de carne
1 godz. 50 min