![Empanadas de setas y espinacas con trufa Empanadas de setas y espinacas con trufa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c9d9a9b-bd8e-4e33-b14f-82907663a9e5/Derivates/175a1c79-99af-4a41-b5c2-effc163d0a46.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Relleno
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de champiñones (portobellos, setas variadas frescas) cortados pequeños
- 200 g de hojas de espinaca frescas cortada fina
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de manteca
- 70 g de harina 0000
- 550 g de leche
- 1 cucharadita aceite de trufa
Armado
- 15 tapas de empanadas (hojaldradas o criollas)
- 1 huevo batido
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Budín de mandarinas
55 min
Postrecitos de dulce de leche
2 godz. 20 min
Chipa
30min
Fainá
2 Std. 25 Min
Mollejas al verdeo
3h
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40min
Empanadas de humita
1h 30min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 Std. 40 Min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min
Muffins de zucchini y queso
40min
Empanadas de carne
1h 50min