Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

6 μερίδες

Ingrediënten

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
4
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
1 κ.σ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1840 kJ / 440 kcal

Vetten 34.8 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% Σοκολάτα 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Προζύμι

Προζύμι

108h 20min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

Pas d’évaluation

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Pas d’évaluation

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Pas d’évaluation

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Pas d’évaluation

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min