Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pangritata
- 1 cățel de usturoi
- 40 g pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 30 g semințe de pin, crude
Paste cu legume
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
- 2000 g apă
- 100 g broccoli, desfăcut în buchețele
- 100 g dovlecel, tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 legătură sparanghel, curățat și tăiat în treimi
- 50 g mazăre dulce păstăi, tăiată bucăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 60 g ulei de măsline
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 500 g paste proaspete (vezi recomandări)
- 60 g unt sărat
- 180 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 4407.2 kJ / 1049.3 kcal
- Eiwitten
- 27.4 g
- Koolhydraten
- 70.8 g
- Vetten
- 71.8 g
- Verzadigd vet
- 30.9 g
- Vezels
- 9.1 g
- Natrium
- 1091.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Biscuiți cu unt de arahide
45 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Portocală arsă
Geen beoordelingen
Cuiburi de Paște, din bezea
Geen beoordelingen
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 min
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Clătite din cartofi rași
35min