Tartar de ton cu cremă de avocado
TM5 TM6

Tartar de ton cu cremă de avocado

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 avocado, tăiat bucăți
  • ½ cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 1 limetă, bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
  • 3 prize sare
  • 3 prize piper măcinat
  • 1 șalotă, tăiată jumătăți
  • 5 g capere în oțet
  • 150 g ton proaspăt, calitate Sashimi, bucăți
  • 5 g oțet alb balsamic
  • ½ legătură cepșoare, tăiate rondele
  • 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
  • ½ creson de grădină, tăiat

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2125 kJ / 507 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
46 g
Vezels
7.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten