Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.75 g

Calorieën 1968 kJ / 470 kcal

Vetten 27.35 g

Vezels 7.075 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Štědrý den 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Zelné knedlíky

36min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4u. 30min

Bob čorba

13u. 15min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1u.

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35min

Bramboráky se zelím a slaninou

20min

Šnečci s kysaným zelím

1u. 45min

Selské bramborové placky se zelím

1u. 20min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Křenová polévka s bramborami

30min

Dýňovo-zázvorová polévka

35min

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1u.