Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.75 g

Calorieën 1968 kJ / 470 kcal

Vetten 27.35 g

Vezels 7.075 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Štědrý den 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Králík po sicilsku

1u. 20min

Kapr na modro

55min

Zelné knedlíky

36min

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Ryba po řecku

35min

Pomerančové hrudky s mákem

2u. 20min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1u. 10min

Okurkovo-šunkové palačinky

1u. 10min

Krémová polenta s pórkem

1u. 5min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1u.