Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.75 g

Calorieën 1968 kJ / 470 kcal

Vetten 27.35 g

Vezels 7.075 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Štědrý den 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1u.

Zelenobílé těstoviny

40min

Pomázanka z červené čočky

25min

Zeleninová kaše se žloutkem a vločkami

45min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Pomazánka z lilku

45min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

1u. 15min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Pikantní sýrové pečivo

35min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min