Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
150 g
yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
200 g
garlic cloves
3
3 garlic cloves, confit (see Tip)
carrots cut into pieces
150 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
3 sprigs
unsalted butter
30 g
paprika
2 tsp
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
700 g
water
700 g
vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream, any type
3 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 355.8 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 1043.3 kJ / 249.4 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 22.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween - Deliciously Scary! 14 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Indian Butter Chicken

1u.

Steamed Fruit Cake

1u.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Lasagna Bolognese

3u.

Browned Pork Rice

1u.

Chicken and Mushroom Rice

30min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1u. 5min

Jack-O-Lantern Ice-Cream Bowls

50min

Mushroom Risotto (TM6)

40min

Potato Gratin

1u. 10min

Chickpea soup (Revithia)

Geen beoordelingen

Braised Eggs

Geen beoordelingen