Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
of 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 22.4 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 355.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5 Min
Potato and Rosemary Focaccia
2u. 35min
Gut Immunity Shot
5 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 Min
Garlic Herb Marinade and Dressing
10 min
Butter Board
10 min
Panellets
11h 20 min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40min
Spanish cheesecake (quesada pasiega)
45 min
Kashta cream
10 min
Salmorejo
2 Std. 10 Min
Chocolate Nice Cream
Geen beoordelingen