Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
TM5 TM6

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Poolish

  • 100 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba

Impasto

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
  • 3 cucchiaini di malto d'orzo
  • 10 g di sale
  • 20 g di burro

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
650.1 kJ / 155.3 kcal
Eiwitten
4.7 g
Koolhydraten
32.9 g
Vetten
1.4 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
1 g
Natrium
264.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten