Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 16u.

15 pezzi

Ingrediënten

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 264.3 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 650.1 kJ / 155.3 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 32.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane morbido di farro

19u.

Impasto base per pane

1u.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21u.

Pane a lunga lievitazione

55u.

Pane intrecciato dolce

4u.

Baguette integrale

5u.

Preparato per pane integrale

10min

Pane vodese con croce

13u. 30min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1u.

Pagnotta al rosmarino

4u.

Impasto per pane veloce

45min

Pane all'acqua

4u.