Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Kürbiskerne geröstet
20 g
Butter 60 g davon kalt, in Stücken
140 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Grieß, Weichweizen
60 g
Quark, 20% Fett
250 g
Ei
1
Wasser
70 g
Pflaumen entsteint, halbiert
300 g
Speisestärke
10 g
Zimt
2 TL
Zucker und etwas mehr für die Schmelze
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Nougatschokolade z. B. Ritter Sport®, in Stücken (2-3 cm)
100 g
Paniermehl
80 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Natrium 501 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 3759 kJ / 899 kcal

Vetten 46 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 27 g

Koolhydraten 107 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepten
Duitsland

Schokolade 6 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)

1h 10min

Zwetschgenknödel

1h 10min

Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen

30min

Nussbuchteln aus dem Varoma®

1h

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

2h

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1h 30min

Erdnuss-Karamell-Bowl

2h 15min

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

1h 20min

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2h

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1h 20min

Brownie-Waffeln mit Himbeersahne

30min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50min