Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Johannisbeer-Ketchup

Johannisbeer-Ketchup
4.8 62 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rote Johannisbeeren abgezupft
    1200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
    1 - 2
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Öl
    20 g
  • Tomatenmark
    80 g
  • Apfelessig
    50 g
  • Curry mild
    1 EL
  • Paprika edelsüß
    1 geh. TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Nelken, gemahlen
    1 Msp.
  • brauner Zucker
    30 g
  • Gelierzucker 2:1
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Natrium 932 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 5156 kJ / 1232 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 289 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I like you berry much! 19 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Pflaumenmus aus dem Backofen

4.8(572)

4sa

Johannisbeer-Apfel-Essig

4.9(39)

4sa 20 dk

Rhabarber-Vanille-Sirup

4.7(260)

1sa

Quittengelee

3.7(115)

12sa

Zucchini-Ketchup

4.6(304)

1sa

Stachelbeer-Chutney

4.8(6)

1sa

Rhabarber Barbecuesauce

4.9(34)

50 dk

Brombeer-Cassis-Konfitüre

4.8(55)

30 dk

Zwetschgenmus

4.7(526)

1sa

Scharfe Pflaumensauce

4.8(374)

50 dk

Rhabarber-Orangen-Konfitüre

4.5(39)

30 dk

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

4.4(68)

1sa 15 dk